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Precio de la Avena

Cotización de la Avena al 28-02-2015

Precios expresados en centavos de dólar

Precio Maíz Variación neta Variación porcentual
274,000 -16,500 -5,680%

Precios relevantes de la Avena

Período
1 semana
1 mes
3 meses
1 año
2 años
3 años
Mes actual
Trimestre actual
Año actual
Máximo
0,000
0,000
0,000
557,750
557,750
0,000
290,500
306,000
306,000
Fecha



12/03/2014
12/03/2014

27/02/2015
05/01/2015
05/01/2015
Mínimo
0,000
0,000
0,000
269,250
269,250
0,000
269,250
269,250
269,250
Fecha



02/02/2015
02/02/2015

02/02/2015
02/02/2015
02/02/2015
Cambio %
0,000%
0,000%
0,000%
-43,095%
-24,102%
0,000%
5,445%
-4,362%
-4,362%

Cotización Histórica de la Avena a un mes

Fecha
28/01/2015
29/01/2015
30/01/2015
02/02/2015
03/02/2015
04/02/2015
05/02/2015
06/02/2015
09/02/2015
10/02/2015
11/02/2015
12/02/2015
13/02/2015
17/02/2015
18/02/2015
19/02/2015
20/02/2015
23/02/2015
24/02/2015
25/02/2015
26/02/2015
27/02/2015
Último
287,500
282,500
275,500
269,250
280,000
281,000
287,750
283,500
279,500
275,000
273,500
273,250
278,500
278,000
274,250
277,000
273,500
272,000
274,500
275,500
281,500
290,500
Apertura
287,500
282,000
276,000
269,000
280,000
281,000
287,750
283,500
279,500
275,000
273,500
273,250
278,500
278,000
274,250
277,000
274,000
272,000
274,500
275,500
281,500
290,500
Máximo
287,500
282,000
276,000
269,000
280,000
281,000
287,750
283,500
279,500
275,000
273,500
273,250
278,500
278,000
274,250
277,000
274,000
272,000
274,500
275,500
281,500
290,500
Mínimo
287,500
282,000
276,000
269,000
280,000
281,000
287,750
283,500
279,500
275,000
273,500
273,250
278,500
278,000
274,250
277,000
274,000
272,000
274,500
275,500
281,500
290,500

Avena, siguiendo con el tema de las materias primas, engloba un grupo de plantas de la familia de las poáceas, utilizada normalmente para alimento y como forraje para los animales.

En sus características, es una planta herbácea anual de la familia de las gramíneas. Ampliamente rica en proteínas, grasas y un gran número de vitaminas, minerales.

Asimismo, la avena es uno de los cereales con mayor proporción de grasa vegetal, un 65% de grasas no saturadas y un 35% de ácido linoleico.

Como es una planta que tiene menor resistencia al frío que la cebada y el trigo, se la siembra a principios de la primavera, para ser cosechada a fines del verano.

Entre sus usos más destacados, encontramos que se utiliza la avena para:

  • Alimentación del ganado
  • Planta forrajera
  • Alimentación humana

Cabe destacar que, tiene propiedad adelgazante. Esto se debe a que aumenta la producción de orina sumado a que el contenido de fibras aumentan la saciedad.

Actualmente, los principales productores de avena son: Rusia, Canadá, EE. UU., Australia, Finlandia, Alemania, Polonia y Suecia.

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