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Precio de la Avena

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Cotización de la Avena al 24-03-2020

Precios expresados en centavos de dólar

Precio Maíz Variación neta Variación porcentual
269,500 7,500 2,863%

Precios relevantes de la Avena

Período
1 semana
1 mes
3 meses
1 año
2 años
3 años
Mes actual
Trimestre actual
Año actual
Máximo
0,000
286,000
316,500
325,250
0,000
0,000
0,000
0,000
316,500
Fecha

24/02/2020
23/01/2020
02/12/2019




23/01/2020
Mínimo
0,000
253,500
253,500
253,500
0,000
0,000
0,000
0,000
253,500
Fecha

17/03/2020
17/03/2020
17/03/2020




17/03/2020
Cambio %
0,000%
-9,290%
-6,932%
-3,591%
0,000%
0,000%
0,000%
0,000%
-8,048%

Cotización Histórica de la Avena a un mes

Fecha
24/03/2020
23/03/2020
20/03/2020
19/03/2020
18/03/2020
17/03/2020
16/03/2020
13/03/2020
12/03/2020
11/03/2020
10/03/2020
09/03/2020
06/03/2020
05/03/2020
04/03/2020
03/03/2020
02/03/2020
28/02/2020
27/02/2020
26/02/2020
25/02/2020
Último
269,500
268,500
262,000
261,250
255,250
253,500
259,500
268,500
268,500
268,000
268,500
261,000
261,750
264,000
264,250
258,000
259,000
268,750
273,500
278,750
285,000
Apertura
269,500
268,500
262,000
261,250
255,250
253,500
259,500
268,500
268,500
268,000
268,500
261,000
261,750
264,000
264,250
258,000
259,000
268,750
273,500
278,750
285,000
Máximo
270,500
269,000
268,000
272,500
265,750
259,250
268,750
268,500
268,500
268,000
268,500
261,000
261,750
264,000
264,250
264,250
279,250
279,250
280,250
286,500
290,000
Mínimo
267,250
257,500
260,750
256,000
252,250
251,500
248,250
268,500
268,500
268,000
268,500
261,000
261,750
264,000
263,250
263,250
267,750
273,750
268,000
276,500
284,000

Avena, siguiendo con el tema de las materias primas, engloba un grupo de plantas de la familia de las poáceas, utilizada normalmente para alimento y como forraje para los animales.

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En sus características, es una planta herbácea anual de la familia de las gramíneas. Ampliamente rica en proteínas, grasas y un gran número de vitaminas, minerales.

Asimismo, la avena es uno de los cereales con mayor proporción de grasa vegetal, un 65% de grasas no saturadas y un 35% de ácido linoleico.

Como es una planta que tiene menor resistencia al frío que la cebada y el trigo, se la siembra a principios de la primavera, para ser cosechada a fines del verano.

Entre sus usos más destacados, encontramos que se utiliza la avena para:

  • Alimentación del ganado
  • Planta forrajera
  • Alimentación humana

Cabe destacar que, tiene propiedad adelgazante. Esto se debe a que aumenta la producción de orina sumado a que el contenido de fibras aumentan la saciedad.

Actualmente, los principales productores de avena son: Rusia, Canadá, EE. UU., Australia, Finlandia, Alemania, Polonia y Suecia.

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